Универсальный рецепт на все случаи жизни! Особенно в холодное время года, когда без народного средства от простуды, такого как чеснок, просто не обойтись.

[300x200]

Чесночное масло и тосты с сельдью и авокадо

Почистить чеснок.

Измельчить в блендере чеснок с оливковым маслом до состояния кашицы. Такая заготовка может храниться в холодильнике в баночке несколько недель. Используй ее в качестве ароматной смеси для свежего хлеба или гренок.

Подсушить в духовке ломтики бородинского хлеба, а затем остудить их.

Тем временем, почистить авокадо, удалить косточку и нарезать половинку авокадо небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать филе сельди и смешать с авокадо.

Смазать гренки чесночной смесью, а сверху - выложить по чайной ложке смеси авокадо и сельди. Украсить веточкой укропа.