[показать]
Ингредиенты:
Песочное печенье - 500 г
Консервированная вишня - 500 г
Творог 0% - 400 г
Творог 10% - 300 г
Сахар - 300 г
Сливки 33 % - 750 мл
Молоко - 300 мл
Кокосовая стружка - 50 г
Описание:
Нежный и лёгкий творожный торт украсит и праздничный стол, и к чашке утреннего кофе будет очень уместен.
[показать]
Взбейте сливки с сахаром до образования пышной массы.
[показать]
Добавьте обезжиренный творог и продолжайте взбивать.
[показать]
Затем добавьте жирный творог и хорошо смешайте с кремом.
[показать]
Печенье подержите немного в молоке и выложите на блюдо. Сверху небольшим слоем выложите творожно-сливочный крем.
[показать]
На крем выложите вишни.
[показать]
Сверху очередной слой крема
[показать]
Снова размоченное в молоке печенье поместите сверху.
[показать]
Затем вишни и крем.
[показать]
В конце посыпьте торт кокосовой стружкой
Дайте торту постоять в холодильнике около часа.www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx