"МЕДВЕЖЬИ ЛАПЫ"

Что нужно:

филе куриное - 600 гр
соль - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
чеснок гранулированный - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
картофель - 1,5 кг (вес в очищенном виде)
яйца С1 - 4 шт
мука пшеничная - 6 ст.л. (с небольшой горкой)
соль, перец в картофель - по вкусу
масло растительное - для жарки