Мясной рулет

По новому рецепту вкусный мясной рулет готовится быстро и получается сочным, но совсем не жирным. Использовать будем сразу два вида мяса, которые сначала отобьем, а затем завернем в пергаментной бумаге косичкой.

Ингредиенты просты:
берем 400 граммов нежирной свинины и столько же куриного филе.
На это количество понадобится 3-4 зубчика чеснока,
5-6 граммов горчицы горошком,
соль и перец кладем как всегда, по вкусу.