Сногсшибательная Закуска по грузински из Шампиньонов

Ингредиенты:
120 г Лук
70 г Морковь
8 г Чеснок
0,5 кг Грибы
50-70 г Грецкие орехи
50 г Зерна граната
0,5 ч. л. Хмели сунели
1/3 ч. л. Черный перец
По вкусу Соль и винный уксус
50 мл Растительное масло