Палочка выручалочка! Очень быстрый и до безобразия простой рецепт аппетитных бездрожжевых пирожков с мясом.

Ингредиенты на рецепт пирожков:

Кефир 1/2 л
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 100 мл
Сода 1 ч.л.
Мука 800 гр
Яичный белок 1 шт
Для начинки:

Фарш (говядина + свинина 50/50) 600 гр
Репчатый лук 300 гр
Кориандр 0,5 ч.л.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки пирожков