Праздничное блюдо - всем по карману

Ингредиенты

1 кг куриная голень
250 гр сметана (йогурт)
1 ч.лож имбирь
1/2 шт острый перец
2 зуб чеснок
1 ч.лож куркума
1-2 ст.лож паприка
1 ст.лож лимонный сок
1 ч.лож крахмал
соль