Медовик без выпечки из панировочных сухарей

Ингредиенты на форму 16 см:
Коржи:
300 гр панировочных сухарей
3-4 ст.л. меда
70 гр сливочного масла
2 ст.л. какао-порошка
Крем:
300 гр сметаны
200 гр сгущенного молока
5-10 гр желатина
Шоколадная глазурь:
30 гр шоколада (горького или молочного)
2 ч.л. молока
1 ч.л. растительного масла без запаха





Торт из вишни не надо печь

Нам понадобится 600 миллилитров сметаны 30% жирности, вареной сгущенки 370 граммов, пара упаковок тонкого лаваша (4 листа) и свежемороженой вишни 500 граммов. Сметану выкладываем в отдельную емкость и минуту взбиваем миксером. Добавляем вареную сгущенку и взбиваем еще раз. Получится воздушная, легкая масса.