Тающее во рту "Облако в шоколаде" - торт без выпечки.

Ингредиенты:
Заварной лимонный крем:
3 желтка + 2 яйца
120 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. с верхом крахмала
350 мл молока
1 ч.л. лимонной цедры
50 мл лимонного сока
100 гр сливочного масла
Заварной белковый крем:
3 белка + щепотка соли
150 гр сахара
60 мл воды