Закуска мандаринки - рецепт, который просит каждый кто попробует

Понадобятся:
-Отварное мясо курицы (у меня с двух окорочков). Можно брать с другой части курицы (но как по мне грудка например будет суховата именно отварная и именно в данном рецепте)
-Отварная морковь 3 шт.
-Сыр любых твердых сортов 300 гр. (пробовала как-то даже на топленом молоке сыр, сладковатый вкус - на любителя)
-Чеснок 3 зубчика (можно убавить/прибавить по желанию)
-Майонез 3 ст.л.
-Петрушка 1 пучок