Закуска из баклажанов с орехами

Ингредиенты:

2 баклажана (350-400 г),
3-4 ст.л соевого соуса,
2-3 зубч. чеснока,
соль, специи по вкусу,
грецкие орехи или кунжут,
масло растительное.