Салат "Невеста"
Отварное куриное филе
Картофель отварной 2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Два плавленых сырка
Одна средняя луковица
Майонез
Куриное филе нужно предварительно отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
Яйца для салата, так же нужно отварить, вкрутую.
Сырок перед приготовлением желательно, отправить минут на сорок в морозильную камеру.
И так, нарезаем мелко лук, добавляем в миску к луку сахар 2 чайные ложки, одну столовую ложку уксуса, заливаем это все кипятком, что бы вода полностью покрыла лук, перемешиваем и ждем пока все это остынет.
Пока маринуется (остывает) лук, нарезаем кубиками куриное филе и выкладываем на тарелку
вторым слоем у нас будет майонез.
На майонез выкладываем слой маринованного лука.
Картофель натираем на крупной терке и выкладываем на наш салат, а по верху у нас будет еще один слой майонеза.
Следующим слоем натрем на мелкой терке яичные желтки, а на них натираем на крупной терке плавленый сырок, сверху еще один слой майонеза.
Теперь натрем на мелкой терке белки.
Салат «Невеста» готов, перед подачей к столу его лучше поставить в холодильник минимум на час что бы салат полностью пропитался.