Приготовьте продукты.
Яйцо разделить на белок и желток.Белок нам не нужен.К желтку добавляем сметану и сахар.Взбиваем до растворения сахара.Вливаем растительное масло.Продолжаем взбивать.Муку просеять добавить разрыхлитель,замесить тесто.
Тесто разрезаем на кружки 3 - 4 мм.Делаем рисунки.Обжариваем на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Можно сверху добать любой джем или варенье.
Мягкое ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты на рецепт творожного печенья:
Сливочное масло 250 гр.
Творог 250 гр.
Мука 250 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль 1 щепотка.