Торт «Баунти» без выпечки: ну просто райское наслаждение
[показать]
Для приготовления возьмите:
300 грамм сгущенного молока;
300 грамм песочного шоколадного печенья;
100 грамм сливок с жирностью 33%;
100 грамм маслица сливочного;
100 грамм шоколада (лучше берите темный шоколад);
100 грамм кокосовой стружки (белого цвета).
Рецепт приготовления:
Маслице сливочное растопите любым способом (либо на самом малом огне, либо в микроволновке) и остудите. Печенье растолките до состояния однородной крошки. Остывшее маслице влейте к измельченному печенью и хорошенько перемешайте до состояния «теста».
Возьмите форму разъемную и равномерно распределите полученное «тесто» по всему дну. Пока будете подготавливать другие ингредиенты форму уберите в холодильник.
Тщательно смешайте кокосовую стружку (белого цвета) и сгущенное молочко.
Сливки влейте в небольшую кастрюльку, шоколад разломайте на дольки и положите его в ту же кастрюльку. Поставьте кастрюльку со сливками и шоколадом на самый малый огонь и, не переставая помешивать, доведите смесь до полностью однородного состояния.
Выньте форму из холодильника. Равномерно выложите стружку, смешанную со сгущенкой. Сверху залейте сливочно-шоколадной массой. По желанию украсть сверху кокосовой стружкой. Поставьте форму с тортом на два-три часа в холодильник.