Торт Черный принц на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир- 250 мл.
Яйца – 2шт.
Какао-порошок – 40гр.
Мука – 300гр.
Сахар – 200гр.
Ванильный сахар – 1ч.л.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.
Сливочное масло – 80гр.
Для крема:
Сливки 33% - 200 гр.
Сметана 20% - 250р.
Сахарная пудра – 80 гр.