Обалденный "Небесный" торт, без выпечки!
[показать]
Нам понадобится:
250 г измельченного печенья
50 г растопленного сливочного масла
500 мл молока +немного молока
5 ст. л. сахарной пудры
2 п. ванильного сахара
400 мл сливок(33%)
250 г творога
2 п. ванильного пудинга
250 г тертого шоколада
Процедура:
На дно формы или противня(25 см.) выстелить пергаментную бумагу.
Измельченное печенье, слив. масло, сахарную пудру, перемешаем добавляя немного молока (чтобы смесь была влажной), и выложить в форму ровным слоем.
Творог растираем с 2 ст. л. сах. пудры и 1 п. ванили. Из 500 мл молока, ванилина, и ванильного пудинга вымешиваем густой кисель, и вливаем, тщательно перемешивая, в творожную массу, и выливаем поверх печенья.
Сливки с сах. пудрой, взбиваем до крепкой устойчивой пены. Наносим крем на тортик, равномерно распределяя по всей площади.
Сверху посыпать шоколадом, и поместить в холодильник на 2-3 часа.