Жаренные пирожки, мягкие до невозможности

Ингредиенты
13 порции
400 г кефира
1,5-2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. соды (без горки)
1 ст. л. растительного масла
320-370 г муки высшего качества