ПИРОЖКИ "ЭКОНОМНЫЕ" БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
мука – 400 г.,
растительное масло – 130 мл.,
вода – 130 мл.,
соль – по вкусу.
Начинка 1:
гречка – ½ ст.,
вода – 1 ст.
лук – 1шт.,
грибы – по вкусу,
соль, растительное масло.
Начинка 2:
картофель – 300 г.,
лук – 1 шт.,
грибы – по вкусу,
соль, растительное масло.
Для смазывания пирожков:
вода – 50 мл.,
сода – ¼ ч.л.