Безе в микроволновке за 5 минут

[показать]

Всего 2 ингредиента:

1 яйцо
300 г сахарной пудры

Приготовление:

Аккуратно разбиваем яйцо на тарелку.
Для безе нужен только яичный белок, поэтому…желток накрываем чашкой…и выливаем белок в сахарную пудру.
В течение 2-3 минут руками перемешиваем белок и пудру.
Получается достаточно плотная масса.
Из белково-сахарной массы формируем 4 шарика……и укладываем их на тарелку с бумажным полотенцем на добром расстоянии друг от друга.
Ставим тарелку с шариками в микроволновку на 1-2 минуты.

Пирожные готовы!