Забытое печенье

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 белка
100 г сахара
50 г рубленных орехов
50 г рубленного шоколада (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить 2 белка до пышной пены
В несколько приемов добавить 100 г сахара и продолжить взбивать до пиков
Лопаткой вмешать рубленные орехи и шоколад
Выложить ложкой на противень на расстоянии друг от друга и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке - 5 минут. Затем выключить духовку и оставить печенье на 2 часа. Дверцу не открывать.
Приятного аппетита!