Вкусный и оригинальный способ подачи шпрот к праздничному столу

[показать]

Ингредиенты
Яйца. Количество по планируемым порциям (делить на 2);
Кусочек сыра твердых сортов;
Несколько зубчиков чеснока;
Пару упаковок консервированных шпрот;
Несколько помидор;
Майонез.

Инструкция по приготовлению

Яйца сварите, разрежьте пополам и удалите желтки. В отдельной емкости смешайте их с тертым на средней терке сыром, чесноком и пропущенными через мясорубку помидорами. Получившуюся смесь залейте соком рыбы. Теперь все тщательно перемешайте при помощи миксера. По ложке разложите смесь в яичные лунки от желтков. В каждую половинку сверху выложите по шпроте.