АЛЬПИЙСКИЕ СУНДУЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 6-8 шт (крупный),
красная рыба (у меня -форель)- 250-300 г,
сыр - 100 г,
луковица - 1 шт (маленькая),
перец болгарский - 1/2 шт,
масло раст. - 2 ст.л,
соль, специи по вкусу.