Отличный десерт к чаю

Если вы приготовите это блюдо, ваши гости будут поражены! Восхитительные цитрусовые конфеты без химии и добавок. Больше не придется закупаться сладостями в магазинах, ведь вы без труда сможете приготовить самый вкусный, аппетитный и невероятно красивый десерт!

[показать]

Понадобится:

5 апельсинов;
0,5 кг сахара;
0,5 л воды.

Этапы приготовления:

1.Возьмите апельсины и тщательно помойте их с щеткой под горячей водой. Порежьте цитрус на кольца, не очищая от кожуры.
2.В большую кастрюлю или сковороду с толстым дном и высокими бортиками насыпьте половину сахара, положите сверху кружочки апельсинов и засыпьте фрукты оставшимся сахаром.
3.Аккуратно залейте компоненты водой и поставьте на огонь. Варить наши будущие конфеты нужно на очень медленном огне в течение двух часов.
4.Достаньте готовое лакомство, разложите на разделочной доске до полного высыхания и остывания.

Рекомендации по приготовлению:

1.Количество ингредиентов можно варьировать на ваше усмотрение.
2.Использовать можно, как белый сахар, так и тростниковый.
3.Апельсины рекомендовано перед приготовлением отварить минуты три, чтобы ушла горечь с кожуры.
4.Вместо обычных апельсинов, можно использовать красный сорт – марокканские апельсины или же мандарины, грейпфруты, лимоны.
5.Для приготовления обязательно выбирайте посуду с толстым дном, чтобы сахар не пригорел.

Как вы смогли заметить, приготовить очаровательный, вкусный десерт к чаю можно очень легко и быстро. Выглядят карамелизированные апельсины очень аппетитно, аромат источают невероятно привлекательный, а вкус не оставит равнодушным абсолютно никого!