Салаты на Новогодний стол: "Оранжевое искушение".

ИНГРЕДИЕНТЫ

Петрушка - 1 пучок
куриная грудка, запечённая - 1 шт
сыр - 100 г
лук - 1/2 шт
шампиньоны маринованные - 200 г
морковь по-корейски - 200 г
майонез - 100 г





Салаты на Новогодний стол: Закуска «Ведьмино полено»

[показать]

Ингредиенты
Куриное филе - 250г
Плавленый сыр - 2ст.л
Твердый сыр - 300г
Майонез - 2ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 1 пучок
Маринованные грибы - для украшения

Шаги:
1.Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарубить мелко и посолить. Положить все в миску.
2.Чеснок измельчите и положите тоже в миску. Добавьте плавленный сыр и майонез, хорошо перемешайте.
3.Противень застелить фольгой, на нее натереть весь сыр на крупной терке и поставить в духовку на 5 минут при 180 градусах, пока сыр не расплавится.
4.Достать противень, дать сыру немного остыть. В центр выложить куриную начинку и завернуть в рулет.
5.Верх рулета смазать майонезом, присыпать обильно зеленью и украсить грибочками.