Тефтели в молочно сырном соусе

[показать]


Фарш смешанный 500 гр.
Рис отваренный 0,5 стакана,
соль , перец .
Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму.
Сделать соус:
1 стакан молока+
100 гр сыра натереть+
соль+
перец+
2 зубчика чеснока+
3 стол. лож. майонеза+
2 ст.лож.муки
Все перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.