Салат "Баклажанный Рай".

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Петрушка -1 пучок
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 4 ст.л.
Соль – 1 ч.л.