Хачапури из армянского лаваша в мультиварке

[показать]

Ингредиенты
- тонкий армянский лаваш--1 или 2 упаковки по 300 грамм.
- начинка--твёрдый сыр 300 грамм,
- 2 яйца,
- 1,5 стакана молока

Приготовление

Сыр натереть, смешать с яйцами и молоком. Лаваш порезать на ровные квадраты. Совершено не обязательно придавать ему круглую форму - листы укладываются прекрасно.
Каждый лист смазать начинкой, главное, чтобы края не были сухими. Последний слой также смазать начинкой и полить слегка остатками смеси.

Выпечка - 40 минут. Тает во рту!