Котлеты из консервированной сайры

ИНГРЕДИЕНТЫ

сайра, 500 грамм
луковица, 1 штук
майонез, 2 ст. л.
манная крупа, 3 ст. л.
растительное масло, 4 ст. л.
яйцо, 1 штук
соль, по вкусу
перец, по вкусу