Вкусные ПИРОЖКИ с мясом и капустой | ПИГОДИ по-корейски

Ингредиенты :
мука – 450-500 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 250 мл
дрожжи – 1 ч.л.
фарш – 300 г
капуста – 300 г
чеснок – 1 зуб.
лук – 1 шт
соль, перец, кориандр, зелень.
растительное масло.




Готовим на пару – 30-40 минут.

2 вариант

Тесто:
Молоко - 1 стакан
Мука - 2,5 стакана
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

Начинка:
Фарш - 300 гр.
Капуста - 300 гр.
Лук репчатый - 1 головка
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый
Кориандр молотый