Как растянуть тесто для штруделя

Пусть это видео останется здесь как пособие для начинающих штрудель-мастеров Надеюсь, оно поможет побороть страх многим моим читателям

Тесто
пшеничная мука 130 грамм еще мука для вымешивания теста
яйцо (взбить вилкой целое и отделить половину) 1/2 шт.
растительное масло 1 ст.л.
холодная вода 60 мл.


https://www.facebook.com/vkusnyblog/videos/1341803165885902/