РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА:
150 мл молока комн температуры
300 мл растительного рафинированного масла
1 ч. л. без горки горчицы (обычной крепкой)
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
2 ст. л. сока лимона
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ ЗА 3 МИНУТЫ БЕЗ ЯИЦ БЕЗ МОЛОКА 2 РЕЦЕПТА
ингредиенты для майонеза без молока и яиц:
тофу шелковый (соевый творог) - 300г
лимонный сок (или лайм или уксус) - 1-2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
горчица готовая - 2 ч.л.
Домашний МАЙОНЕЗ - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ без яиц и молока
Для приготовления нам понадобится:
Белая фасоль - 1 банка из магазина или стакан вареной домашней фасоли (отвар слить, но не выбрасывать)
Оливковое или другое масло - 2-5 ст.л. (по вкусу)
Горчица - ок. 1 ст.л. (я люблю ту, что с цельными зернами)
Соль, перец, лимонный сок – по вкусу