Ветчинное масло

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина 200 г
яйца куриные 2 шт.
сливочное масло 50 г

Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую. Натереть яйца на мелкой терке. Ветчину измельчить в блендере или мясорубке.
В стеклянной посуде смешать измельченные яйца и ветчину, добавить размягченное сливочное масло, заправить смесь горчицей, солью, перцем и еще раз перемешать. Готовое ветчинное масло хранить в холодильнике. Приятного аппетита!