ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
нам понадобится: три стебля сельдерея, два зеленых яблока, 100 гр. сыра с пониженной жирностью и небольшой пучок укропа (можно использовать замороженный с осени укроп). Осенью я замораживаю много зелени. Этим преследую несколько целей. Осенний укроп значительно дешевле и он не содержит такого количества нитратов, а полезные и вкусовые качества у замороженного укропа сохраняются.