#Торт в микроволновой печи #Панчо. Торт без выпечки.

Ингредиенты для теста:
180 г муки
3 яйца
225 мл молока
90 г растительного масла
200 г сахара
85 г кукурузного крахмала
15 г разрыхлителя для теста
4 г ванили
30 г какао порошка
70-80 мл воды
Ингредиенты для крема:
700 мл молока
2 яйца
150 г сахара
4 г ванили
55 г кукурузного крахмала
200 г сливочного масла
400 г ананаса (или других фруктов)
Глазурь:
50 г шоколада (черного или молочного)
30 г сливочного масла






Торт за 5 минут !






Быстрый торт в микроволновке за 5 минут

Простой рецепт для начинающих кулинаров, всегда отличный результат!
на двойную порцию:
2 яйца
6 ст. ложек сахара
6 ст. ложек кефира
6 ст. ложек раст. масла
8 ст. ложек муки
2 ст. ложки какао
1 чайная ложка соды( погасить уксусом)
соль на кончике ножа
крем: сметана+сахар






В микроволновке. Яблочный десерт за 5 минут.






Суфле яблочное. Очень вкусно!

СУФЛЕ ЯБЛОЧНОЕ
Яблоки промыть холодной водой, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и семена, положить на противень или в сотейник и, слегка смочив водой, запечь до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной веселкой, проварить до загустения.Приготовленную смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая веничком.Выпекать и подавать суфле так же, как и ванильное.Яйца (белки) 84, сахар 35, яблоки 52, масло сливочное 2, сахарная пудра 5, молоко или сливки 150.




В видео рецепте:
Яблоки 250 г.
Белки 2 шт.
Сахар 50 г.
Масло 5 г.
Сухари 1 ст.л.

СУФЛЕ ВАНИЛЬНОЕ

Яичные желтки влить в сотейник и тщательно растереть с сахаром. Полученную массу соединить с мукой, добавить ваниль, развести горячим молоком и, помешивая деревянной веселкой, проварить смесь до загустения. Приготовленную яично-молочную смесь протереть через сито, а затем соединить со взбитыми белками, хорошо размешать веничком. Мельхиоровую сковороду подмазать сливочным маслом, заваренное суфле уложить горкой. Можно этой же массой нанести рисунок, выпустив ее из бумажной трубочки на уложенное горкой суфле. Выпекать суфле в жарочном шкафу при температуре 200-250°.Подать с молоком, посыпав суфле сахарной пудрой.





В видео рецепте:
Яйца 2 шт.
Сахар 30 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Молоко 40 мл.
Мука 8 г.
Масло сливочное 2 г.