Маринованные грибы быстрого приготовления.

Нам будет нужно:

Грибы ( шампиньоны или вешенки ) - 600гр.,
Сахар – 1,5 чайная ложка,
Соль – 1 чайная ложка,
Гвоздика – 5 бутончиков,
Чеснок – 3 зубчика,
Перец черный молотый по вкусу,
По рецепту Уксус 9% - 2 столовые ложки ( Я всегда использую яблочный уксус дома, он слабее - всего 6 %. Но меня такой устраивает)