Имбирный кекс с изюмом и цукатами

Ингредиенты:

Мука – 450 г
Мед – 150 г
Сливочное масло – 100 г
Имбирь (сухой) – 2 ч.л.
Изюм – 80 г
Цукаты – 80 г
Молоко – 80 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль – щепотка