Шарлотка.

Ингредиенты: яблоки- 4шт., яйца куриные- 4 шт., сахар- 200г., мука- 250г., цедра лимона или апельсина, сода- 1ч.ложка, уксус 9%- 1ч.ложка, корица- по вкусу, сахарная пудра, чтобы украсить пирог, ванильный сахар- 10г., масло сливочное, чтобы смазать форму.