МОРКОВНЫЙ торт с изюмом , грецким орехом и корицей🍰

[показать]

Тесто:
-1 большая морковь ( трём на мелкой терке)
-1 кислое зеленое яблоко ( тоже трём на мелкой тёрке)
Горсть крупного изюма без косточки ( распариваем в кипятке)
Горсть грецких орехов ( протертых)
-2 яйца
Разрыхлитель теста (1 чайная ложка)
Корица (1 чайная ложка)
-2 столовых ложки гречневой или овсяной муки
Ванилин по вкусу
Кефир 3 столовых ложки
Крем:
Баночка натурального йогурта
Столовая ложка растопленного мёда

Смешиваем все ингредиенты для теста , отправляем в духовку на 30 минут на 180 градусов. Достаём, даём остыть, вынимаем из формы.
Смешиваем йогурт с мёдом, поливаем торт сверху, посыпаем корицей, клюквой и грецкими орешками! 😋😋😋
Очень просто, быстро и невероятно-вкусно👍🏾👍🏾👍🏾 Приятного аппетита🍰☕