Куриные окорочка в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные окорочка, 2 штуки
зеленый лук, 20 грамм
перец чили острый, 4 грамм
имбирь свежий, 4 грамм
горчица в зернах, 12 грамм
чеснок сузой, по вкусу
смесь перцев, по вкусу
соль, по вкусу
растительное масло, 10 грамм
болгарский перец красный, 10 грамм
соевый соус, 50 грамм
мед, 1 ст. л.
вино красное сухое, 100 грамм
помидор, 1 штук
картофель, 600 грамм
сливки 12%, 100 грамм