САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И СУЛУГУНИ

Салат готовится за 10 минут
Как раз удобно , если ты готовишь не дома .
А позавтракать или поужинать таким одно удовольствие .

[показать]

Быстро обжариваем баклажан . По рецепту ,в конце добавить соевый соус
Мне захотелось еще теплый бакл искупать в гранатовом соусе Наршараб . Как оказалось , не зря . Кисло - сладкий соус оказался кстати.
И к баклажану , и к соленому сулугуни
Все . Соединяем . Помидор , сулугуни и баклажан . Можно полить еще и в тарелочку Наршараб
В идеале , посыпать эту красоту грецким орехом
Да не было . Зато была мята . Продают уже , целый веник всего рупь стоит
Кинза еще хороша.