Готовятся очень быстро. Оторваться нереально. Сразу рекомендую приготовить несколько порций, потому что одна разлетится, только Вы достанете их из духовки. Начинку можете выбирать под себя, но мне очень нравятся с арахисом и изюмом, посыпанные корицей. Только представьте этот аромат...!!!
Ингредиенты для теста:
мука - 460 г.,
дрожжи - 7 г.,
молоко - 330-350 мл.,
сахар - 2,5 ст. ложки,
соль 1 ч.ложка без горки,
яйца куриные - 2 шт.,
масло растительное - 2-3 ст.ложки,
масло сливочное - 30 г.
Для начинки:
масло сливочное - 70-80 г.,
сахар - 100 г.,
орехи ( любые) - 150 г.,
изюм (курага) - 100г.
Глазурь (заливка) :
сахарная пудра - 150 г.,
молоко - 70-80 мл.,
корица - по вкусу.
Время приготовления - 45-55 минут.