Толстовская сладкая колбаска.

Сладкую колбаску изобрела жена Л.Толстого. Как-то раз после званого обеда, устроенного в честь своих гостей, перед чаем она вдруг объявляет: «А сейчас, господа, прошу в качестве десерта испробовать колбаску»… Ну, господа, конечно, удивились… Как это – колбаса, и в качестве десерта? Но выразить гостеприимной хозяйке своё «фе» было бы явным моветоном, поэтому господа вынуждены были согласиться на нелепое предложение, и-таки попробовать поданное блюдо … На вид это была самая обыкновенная колбаса, которую обычно подают на закуску… Каково же было удивление гостей, когда колбаска эта на вкус оказалось сладкой и очень вкусной… и очень подошла к чаю… Вот такая история..

настоящий рецепт Толстовской колбасы

1стакан песка
250 гр.очищенных грецких орехов /получается из 500гр.неочищенных/
250 гр.печенья
150гр.сливочного масла
1 яйцо
2 столовых ложки какао
2столовой ложки водки или коньяка...
дальше Вы знаете ,как делать колбасу ...

а это обычные рецепты,доработанные народом...