Морковные пончики

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ванильный экстракт 1.5 ч.л
Корица молотая 1/2 ч.л
Сахар коричневый 6 ст.л.
Масло сливочное (размягченное) 2 ст.л.
Молоко 1/2 ст
Морковь 2/3 ст
Мука пшеничная 1 ст
Мускатный орех молотый 1/8 ч.л
Разрыхлитель 1/4 ч.л
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Сахарная пудра 1/3 ст
Сыр Филадельфия 100 г
Сода 1/4 ч.л
Уксус столовый 1/2 ч.л

Морковные пончики приготовление по шагам

1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте растительное масло с коричневым сахаром.
2.В отдельной посуде соедините все сухие ингредиенты — муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.
3.В еще одной посуде смешайте молоко, ваниль и уксус. Уксус в данном случае поможет заменить яйца.
4.Затем смешайте все компоненты вместе до образования однородной массы.
5.Последним добавьте морковное пюре и снова хорошо перемешайте тесто.
6.Влейте тесто в смазанные маслом формы для пончиков…
7.И отправьте в духовку на 10 минут. Готовые пончики поместите на решетку остывать.
8.Пока пончики остывают, взбейте размягченное сливочное масло, сливочный сыр, ваниль и сахарную пудру, чтобы получился однородный крем.
9.Нанесите крем на остывшие пончики и подавайте к чаю. Приятного аппетита!