Прочитала про бессолевую диету и очень захотелось её попробовать, предлагаю и вам!

[244x184]

Что вы слышали о бессолевой диете и её эффективности?

Эх, многие из нас любят вяленую рыбку, копченую нарезку и хрустящие солёные огурчики? Вот только побаловав себя такими деликатесами на ужин, утром в отражении мы, как правило, видим мешки под глазами, не здоровый сероватый оттенок лица, а через некоторое время не можем влезть в любимые джинсы. Досадно. Сразу начинают посещать мысли о диетическом питании и о том как бы так ухитриться, да и сбросить несколько лишних килограммов. А между тем, все описанные ранее неприятности приключаются с нами лишь потому, что излишек соли приводит к задержке жидкости в организме.

Перед тем как познакомиться с основными принципами бессолевой диеты и рассуждать о её результативности, давайте поговорим непосредственно о соли.

Соль находится в числе самых необходимых для организма компонентов. Она во многом содействует точной и бесперебойной работе нашего организма. Как известно, соль основной поставщик натрия, а именно этот элемент помогает выводить из нашего организма излишки калия. Именно равновесие натрия и калия помогает нашему телу сохранять оптимальное количество жидкости в тканях, поддерживать здоровое состояние вен и сосудов.

Мы, в отличии от своих прадедов, используем соль в приготовлении почти всех главных блюд и организм наш уже изрядно пересолен. Как ни крути, но соли мы потребляем явно больше, чем это необходимо. А уж когда дело доходит до развесёлого праздничного застолья с его копчеными нарезками, солёными огурчиками и салом, тут уж совсем дело плохо. В общем отёки и лишние килограммы дают о себе знать очень скоро. Соль постепенно накапливается, а вместе с ней и ненужная жидкость в нашей подкожно-жировой клетчатке. Судите сами, вместо необходимых 4 – 6 гр. в сутки, зачастую мы потребляет 10 – 16 гр. соли. В такой-то ситуации и целесообразно применение диетического питания.

Используя эти знания о своём организме мы легко можем сбросить лишний вес, без вреда, и тем более сожаления, расставшись с парочкой килограммов.

В лечебном питании пациентов с заболеваниями почек и сердца, бессолевая диета используется очень давно, а вот с целью коррекции веса – лишь несколько десятилетий, но ощутимые результаты уже есть.

Итак, основные принципы бессолевой диеты:

Абсолютно все блюда готовятся без соли или солесодержащих добавок (бульонные кубики, любые соусы, кетчуп, майонез). Пища будет не такой пресной, если использовать немного натурального соевого соуса.



Питание должно происходить дробно, малыми порциями по 4 – 5 раз в день.



Пищу можно готовить только на пару, отваривать или запекать.



Масло можно добавлять только в полностью приготовленные блюда.



Необходимо полностью исключить из рациона все жирные продукты, газированные напитки, любые колбасные изделия, паштеты, копчености, острые сыры, маринады, изделия из бисквитного теста и продукты, вызывающие брожение: яблоки, груши, виноград, бананы, дрожжи, кефир, квас.



Без ограничений можно есть: ржаной хлеб, говядину, постную птицу и рыбу, каши, яйца, пастеризованное молоко, творог, живые йогурты, овощи, фрукты и ягоды (кроме перечисленных выше), орехи, шоколад, кофе, какао, чай.



В день необходимо выпивать не менее 2.5 – 3 литров не газирований воды, включая бульоны и чаи.



Первые 3 недели, чтобы сбросить лишний вес, нужно строго соблюдать все правила бессолевой диеты. За это время организм смирится с новой нормой соли, а с водой вас покинут от 3 до 8 лишних килограммов и внешние проявления целлюлита. В течении всего трёх недельного этапа помните, что единожды побаловав себя солёным огурчиком или бутербродом с сырокопченой колбасой, вы моментально откинете все свои старания на 2 – 3 дня назад. Для длительного поддержания формы, вам необходимо будет устраивать себе разгрузочные дни с применением основ такого лечебного питания лишь раз в неделю.




Как и любая программа для снижения веса, бессолевая диета имеет свои противопоказания. Ее лучше не придерживаться спортсменам и людям, занятым на тяжелых производствах. Бессолевая диета также абсолютно противопоказана беременным женщинам и кормящим мамам.




Лично от себя могу добавить, что первые недели такой диеты по настоящему сложны, но результат дают замечательный. Советую супы, курицу, отварные овощи и каши употреблять горячими, так отсутствие соли переносится значительно легче. Вас очень выручат продукты, которые и в обычной жизни мы едим без соли. Это творог, домашний сыр, некоторые сырые овощи, орехи и шоколад.




Для того чтобы плавно и постепенно избавиться от лишней соли, не прибегая к диетам, есть замечательное правило: пищу можно солить только в тарелке. Так и готовые продукты сберегут свой натуральный вкус, и пересолить блюдо будет сложнее, и лишний вес постепенно вас оставит.




Удачи!



P.S интересные комментарии найдете здесь: http://yablonya-blog.ru/kak-sbrosit-lishnij-ves-bessolevaya-dieta/