Это цитата сообщения
tanyavseti Оригинальное сообщениеВсем кто придерживается постного режима питания рекомендую эти замечательные постные блинчики на минеральной воде.
[500x375]
Состав:
вода минеральная сильно газированная – 2,5-3 стакана,
мука пшеничная – 2 стакана,
сахар – 2 ст. ложки,
соль – ½ ч. ложки,
масло растительное – 5 ст. ложек.
Просеиваем муку, в глубокую миску наливаем нужное количество минеральной воды , соль сахар и перемешать все ингредиенты столовой ложкой. Затем добавляем просеянную муку замешивая с помощью миксера. Отставляем и даем тесту настояться 30 минут.
Затем берём нужное количество растительного масла раскаляем его и раскалённое масло вливаем тонкой струйкой в тесто, помешивая миксером.
Тесто для блинов готово.Печём как обычные блины на раскалённой сковороде.
Подаются на стол горячими с любым вареньем, мёдом, джемом,орехами. Можно сделать и не сладкую начинку .Приятного аппетита!( из инета )