• Авторизация
Дневник Раинька Лента друзей - Дневник - Полная версия


Варенье малиновое "24 стакана" 23-06-2013 10:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение










Варенье малиновое
[показать]



Описание: Вообще-то, по этому рецепту можно из разных ягод варить, я делала из вишни, клубники (причем как целыми ягодками, так и перетертыми), автор рецепта упоминал даже сливу. Но для малины это лучший вариант, получается не варенье даже, а желе. Рецепт взят с неоднократно упоминаемого мною сайта газеты "Моя семья".


Ингредиенты для "Варенье малиновое "24 стакана""


Рецепт "Варенье малиновое "24 стакана""








[показать]
 Малину моем и даем хорошенько стечь.









[показать]
 Берем половину сахара (6 стаканов, мера в принципе условная, можете брать и банки, главное количество) и стакан воды.









[показать]
 Варим сироп. Сахар практически весь растворяется, капля сиропа не растекается по тарелке.









[показать]
 Добавляем малину.









[показать]
 Перемешиваем, ждем маленьких булек и варим на небольшом огне 15 минут.









[показать]
 Снимаем, добавляем оставшийся сахар и полностью растворяем его. На огонь больше не ставим!







ВАШ ТЕКСТ


[показать]
 Все, закатываем варенье в простерилизованные баночки, переворачиваем, укутывать не надо.

Через сутки возвращаем банки в исходное положение. Вы увидите, как красиво желе будет отставать от стенок. У меня получилось 6 баночек по 0,5 литра и стаканчик, но если поменьше в них положить и не оставлять этот стаканчик на съедение сейчас, то получится 5 по 0,5 и одна 0,7.
klavdia-France
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье малиновое "24 стакана" | Раинька - Дневник Раинька | Лента друзей Раинька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»