| [показать]О чудодейственных свойствах корня жизни есть немало фактов. Предлагаем вам 10 аргументов в пользу имбиря в вашем рационе.
1. Имбирь улучшает кровообращение
А вместе с этим улучшается деятельность всего организма, в том числе и состояние кожи и волос.
2. Это лучшее природное болеутоляющее
Имбирь способен снять мышечную и головную боль, а также спазмы во время менструации у женщин.
3. Лечит простуду
Благодаря сильному антисептическому эффекту, а также запасу витамина С, имбирный чай отлично справляется с простудой и гриппом.
4. Снижает количество холестерина
Этот корень способен уменьшить количество «плохого» холестерина в крови и предотвратить закупорку сосудов.
5. Полезен для щитовидной железы
Нормальный гормональный баланс невозможен без здоровой щитовидной железы. Ее работу отлично стимулирует имбирь.
6. Повышает либидо
Эта восточная пряность способна повысить половое возбуждение.
7. Избавляет от бесплодия
Корень имбиря является вспомогательным средством при лечении бесплодия.
8. Помогает бороться с укачиванием в транспорте
Если вы страдаете от «морской» или «дорожной» болезни, имбирь поможет вам снять чувство тошноты, а также вялость и сонливость.
9. Имбирь отлично бодрит
Чашка имбирного чая зарядят вас энергией на целый день. А благодаря витаминам, которые находятся в корне, будете чувствовать себя хорошо.
10. Освежает дыхание
Имбирь поможет надолго освежить дыхание. Для этого нужно пожевать дольку имбиря, или же размельчить и почистить им зубы.
Полезные свойства имбиря
[показать]
Самым уникальным сочетанием вкусовых и полезных для здоровья свойств отличается имбирь, а именно его корень. Химический состав имбиря очень сложен. Имбирный корень содержит в себе такие вещества, как цинк, кальций, калий, натрий, железо, все незаменимые аминокислоты, витамины С, А, В1, В2 и еще много других активных компонентов. Согласитесь, с таким списком полезных веществ список полезных и лекарственных свойств должен быть никак не меньше.
Имбирный корень способствует повышению иммунитета. Дабы не стать заложником весенней простуды, используйте имбирь в качестве профилактического средства. Если же вас уже беспокоит кашель или насморк, принимайте в качестве лекарственного напитка имбирный чай. Только учтите тот факт, что разное назначение имбирного чая предполагает и разные рецепты его приготовления.
Имбирный чай также оказывает положительное действие на пищеварительную систему нашего организма. Употребляя его в пищу систематически и в небольших количествах, можно будет забыть о несварении и тяжести в желудке. Такая пряность в чае, как имбирь, будет способствовать выведению токсинов и нормализации обменных процессов. Отсюда следует, что имбирь станет вашим помощником в борьбе с лишними килограммами.
Жгучий имбирный корень снабжает наш мозг кислородом за счет разжижения крови, и снижает артериальное давление. Также имбирь благодаря тонизирующему действию помогает справиться с усталостью, вялостью и раздражительностью. Ни одно растение так благотворно не влияет на состояние нашего организма.
Перечислять полезные лекарственные свойства имбиря можно еще очень долго. Он используется в качестве обезболивающего, мочегонного, успокоительного, антибактериального и возбуждающего средства. Имбирное масло нашло свое применение в ароматерапии (при мышечных болях, артритах и растяжениях). Оно также широко используется в производстве парфюмерии, преимущественно восточного направления.
Сейчас имбирь встречается в виде молотого порошка, экстракта, засахаренный или облитый шоколадом. Только, конечно же, именно свежий имбирь содержит в себе максимальное количество полезных активных веществ. Зато высушенный имбирный корень обладает более высокими противовоспалительными свойствами, чем свежий. Химический состав свежего и сушеного имбиря отличается друг от друга. Изменение состава и обуславливает понижение одних лечебных свойств и максимальную эффективность других.
Если до этого времени вы использовали имбирь только в качестве специи к блюдам, пересмотрите свое отношение к нему. Пусть он не только делает вашу пищу вкусной и ароматной, но и заботиться о вашем здоровье!!!
Имбирный чай — классический рецепт
Почему именно классический рецепт? Первый вопрос, который возникнет у многих читателей. А потому-что рецептов имбирного чая масса и лишь один из них можно считать основоположником жанра. Именно этот способ приготовления указан в книгах ведической кулинарии. Так что руки в ноги — берите свою чашку — будем пить классический имбирный чай.
Состав:
1 литр воды
3 столовые ложки мелко натертого на терке имбиря
6 столовых ложек сахара (вместо сахара можно столько же взять мёда)
маленькая щепотка молотого черного перца
4 столовые ложки лимонного, апельсинового или мандаринового сока
листочки мяты — для любителей мятного охлажденного чая
Кипятим воду и бросаем в неё натертый имбирь. Добавляем сахар или мёд и мешаем до растворения. Процеживаем. Добавляем перец, сок и мяту. Подаем на стол и пьем его горячим.
При употреблении имбирного чая важно помнить несколько золотых правил:
Правило первое:
Если вы используете имбирный чая для лечения от простуды, то кипятите воду с имбирем 10 минут с открытой крышкой.
Правило второе:
Если по каким либо причинам вместо свежего имбиря вы используете молотый имбирь, то количество смело уменьшайте вдвое и кипятите до употребления на слабом огне 20-25 минут.
Правило третье:
Если вы имбирный чай хотите использовать как прохладительный напиток, то охладите, а потом добавьте в него кусочки льда и сахар по вкусу. Да, и мята используется в основном тогда, когда имбирный чай — это прохладительный напиток
Михайлов - Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря...
http://www.universalinternetlibrary.ru/book/mihailov/celitelnye_svoistva_imbirya.shtml
|
|
| | PEROOO |
|
|
|