Очень вкусное и прежде всего красивое пирожное  [показать]



[показать]



Бездрожжевое слоеное тесто 250г

2-3 яблока

Сахарная пудра

вода + сахар для сиропа



Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм. 



[показать]



Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (минут 3-5)



[показать]



[показать]



Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30см.



[показать]



На полоску положить дольки фруктов 



[показать]



и завернуть рулетиком,



[показать]



конец теста подогнать под готовую розочку. 



[показать]



[показать]



Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут.



Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.



[показать]



Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.



Рецепт взят у Vlasta с Cook-talk.