Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

"Поросята"

Очень вкусное, простое и сытное блюдо!

[640x425]

Кожа куриная — 8 шт

Картофель — 200 г

Грудка куриная — 200 г

Лук

[показать]

Грудку, картофель и репчатый лук  нарезать кубиками, смешать, посолить, добавить специи по желанию. Я добавляю только соль и перец.

 

[показать]

Разложить куриную кожу, положить начинку и аккуратно завернуть.

 

[показать]

Зубочистками можно не скреплять, они не расползутся, главное положить на противень швом вниз.

 

[показать]

И так, кладём на противень и выпекаем в течение 40 минут при 180 градусах. Во время выпекания желательно хоть раз смазать стекающим жиром, иначе корочка будет сухая и некрасивая.

 

[показать]

Вот такое получается сытное блюдо! С тех пор как узнала про него (спасибо жене брата) кожу уже не выбрасываю, а складываю в морозилку в накопление))) А начинки можно разные, на что фантазии хватит)) Кожа, конечно, продукт не самый полезный, но иногда побаловаться можно! А чтобы снизить калорийность, можно максимально убрать с неё жир. Приятного аппетита!

[640x425]

источник

[697x49]