[показать]
Как сделать гренки с тушеной капустой?
Приготовив жареные пирожки с тушеной капустой, у меня осталось еще много капусты и чтобы зря не пропадало блюдо, решила приготовить еще что-нибудь вкусное, например гренки. А как сделать гренки с тушеной капусты? - спросите вы, да очень просто.
Для этого нам понадобятся:
- чёрный хлеб - несколько кусочков,
- капустная начинка (немного капусты, тушеной с луком и морковью, солью и перцем),
- яйцо (1 шт. на 4 небольшие гренки),
- соль по вкусу.
Разбить яйцо в вашу капустную начинку, чуть посолить, хорошо перемешать. Выложить на нарезанный хлеб.
Отправить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом начинкой вниз (аккуратно и быстро класть на сковороду, чтобы начинка не ускользнула раньше времени [показать] ). Обжарить с обеих сторон до хрустящей корочки.
Поверьте, это отличное дополнение к вашему завтраку и экономия продуктов и времени. Приятного аппетита!